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BARMAN
- Empresa: GRUPO FUNBAR
- Balneário Camboriú, SC, Brazil
- F - R$ 2.501,00 - 3.000,00
- Efetivo
- Categoria: Alimentação, Gastronomia
- Data:17 out 2024
- Vaga expira em: 6 days
- Compatilhe:
Descrição da Vaga
Responsabilidades :
- Preparar e servir bebidas, incluindo coquetéis, conforme o cardápio do estabelecimento.
- Atender clientes com cordialidade e agilidade, garantindo uma experiência de alta qualidade no bar.
- Garantir que a área do bar esteja sempre limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controle o estoque de bebidas e utensílios do bar, faça inventários e reabastecimentos quando necessário.
- Seguir padrões e ficha técnica.
- Preparar os ingredientes para os coquetéis, como cortar frutas, preparar espuma, entre outros.
- Auxiliar no treinamento de novos funcionários (auxiliares de bar)
Requisitos:
- Experiência prévia como barman, bartender ou função similar em bares, restaurantes
- Conhecimento aprofundado de coquetéis clássicos e modernos, técnicas de preparo
- Habilidade para trabalhar sob pressão e com alto volume de pedidos
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Benefícios :
- Vale alimentação.
- Refeição no local.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional.
- Plano de carreira.
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