Descrição Geral:Ensino superior completo/cursando ou técnico em gastronomia.
Cursos voltados à confeitaria serão um diferencial.
Produção de entremets, tortas, bolos, trufas, carolinas, brownie, cookies e diversos.
Produção de ganaches e recheios diversos. Finalização de croissants e salgados.

Organização, administração e recebimento de estoque, manter a qualidade, apresentação e higiene do local de trabalho.

Liberdade criativa para novas produções.