Descrição da Vaga

SUPERVISOR DE LOJA

Início Imediato
Local: Balneário Camboriú

Modalidade de contratação: Efetivo | CLT

Salário: R$ 3.500,00 à R$ 4.000,00 + VA: R$160,00

Tem alimentação no local

Horário de trabalho: Cargo de confiança – uma folga na semana.

Atividades

– Gestão de pessoas: avaliação de candidatos, seleção, motivação, treinamento e desenvolvimento;

– Gestão dos indicadores do negócio com plano de ação para melhorias dos resultados;

– Gestão das atividades administrativas e de serviços gerais;

– Pesquisa da concorrência periódica na sua região;

– Planejamento do negócio anual;

– Estimular / propor inovação por produtos e serviços;

– Assumir a responsabilidade pelo desempenho da unidade gerenciada;

– Planejar e analisar níveis de vendas e rentabilidade da unidade;

– Organizar atividades de Brigada, Cozinha, Serviços Gerais, Estoque, Compras;

– Preparar relatório no final de turno/semana, incluindo controle de pessoas, alimentos e vendas;

– Criar e executar planos para vendas, lucro e desenvolvimento de pessoas;

– Coordenar a operação do restaurante em turnos prolongados.

– Coordenar e conhecer toda a rotina do bar;

– Administrar controlar a reposição, abastecimento de alimento, bebidas e recebimento de pedidos juntamente com o setor de compras

– Acompanhar a abertura e fechamento de caixa

– Responsável pela escala de horário e liderança da equipe

Organograma

Responderá diretamente ao gerente geral e à gestão de RH, conforme a demanda.

Requisitos:

– Disponibilidade de horário

– Experiência anterior

– Disponibilidade para início imediato

Para se inscrever, envie seu currículo em nosso whatsap: 55 47 9951-3159