Descrição da Vaga

SOBRE A VAGA

Administrar os processos de qualidades dos alimentos

· Coordenar os cardápios dos restaurantes

· Supervisionar e orientar sobre os processos de higienização dos alimentos

· Orientar e cobrar a apresentação pessoal das equipes, da Cozinha e dos Bares e

Restaurantes

· Treinar e orientar colaboradores das cozinhas e restaurantes sobre as práticas de

manipulação de alimentos.

Requisitos:

• Ensino Superior/Técnico em Nutrição
• Experiência na função